Пиво, сырьё и оборудование для пивоварения; оборудование для обработки сырья; методы транспортировки сырья и пива. Mини-пивзаводы. Упаковка, тара и этикетки. Безалкогольные напитки: сырьё, технологии и оборудование для производства безалкогольных напитков. Международный конкурс пива и безалкогольных напитков. Специальная экспозиция «Пивная мебель» - мебельное оснащение пивных ресторанов, баров и пабов: деревянная, складная, на металлокаркасе и кованая мебель, мебель для кейтеринга и банкетных залов, мебель «под старину», барные стойки. Мебель для летних и уличных кафе.
17 мая |
|
10.00-20.00 |
Заезд и регистрация участников форума и фестиваля. Оформление стендов. |
10.00-18.00 |
Прием образцов на Международный конкурс пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков Место проведения: Зал 1 «Дегустационная комиссия». |
18 мая |
|
10.00-18.00 |
Работа выставки «ПИВО-2015». |
10.00-18.00 |
Работа Международного конгресса производителей напитков |
10.00-18.00 |
Работа фестиваля «Море пива в Сочи». Ежедневно в программе: - развлекательные и танцевальные шоу, - выступление коллектива, - народная дегустация, - конкурс «Мисс пивная пена», - соревнования по армрестлингу, - конкурс Караоке, - весёлые конкурсы,
- презентации фирм-производителей. Место проведения: фестивальная площадка. |
11.00-11.30 |
Торжественная церемония открытия форума, выставки «Пиво», Международного конгресса производителей напитков и фестиваля «Море пива в Сочи» с участием официальных лиц. Место проведения: фестивальная площадка. |
11.30 |
Обход экспозиций официальными лицами. |
14.00-15.00 |
Семинар: «GeneDisc - технология выявления вредных для пива микроорганизмов в режиме реального времени». Организатор: ООО «Палл Евразия» Спикер: Матвеев Дмитриий Место проведения: зал «Янтарный». |
14.00 |
Начало работы комиссии Международного конкурса пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков. Место проведения: Зал 1 «Дегустационная комиссия». |
14.00 |
Розыгрыш лотереи для посетителей. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД – Сочинские выставки» и участниками выставки Место проведения: фестивальная площадка. |
15.00-16.00 |
Семинар: «Современные методы фильтрации пива». Организатор: ЗАО «Фильтрмедиа» Спикер: Емельянов Александр Место проведения: зал «Янтарный». |
18.00-18.30 |
Сдача экспозиции под охрану. |
19.00 |
Банкет, посвященный открытию международного форума «ПИВО». Dress-Code: демократичный. Место проведения: будет сообщено дополнительно. |
19 мая |
|
10.00-18.00 |
Работа выставки «ПИВО-2015» и Международного конгресса производителей напитков и фестиваля «Море пива в Сочи». |
10.00-18.00 |
Работа комиссии Международного конкурса пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков. Место проведения: Зал 1 «Дегустационная комиссия». |
10.00-12.00 |
Семинар компании «Виларда Голд» Беларусь, г. Минск Место проведения: зал «Янтарный». |
11.00-13.00 |
Семинар «Новейшее лабораторное оборудование для контроля качества алкогольных и безалкогольных напитков». Организатор: ЗАО «Аврора» (г. Москва). Спикер: Аверкиев Сергей, кандидат химических наук, коммерческий директор ЗАО «Аврора». Место проведения: зал «Пальмовый». |
12.00-15.00 |
Круглый стол «Правоприменительная практика в сфере государственного регулирования производства и оборота пивоваренной продукции» Организатор: Союз Российских Пивоваров Место проведения: зал «Янтарный». |
13.00-15.00 |
Семинар компании «Pentair Water Belgium branch office» Тема: «Инновации компании Пентейр/Хаффманс в направлении оборудования контроля качеством» Спикер: Сапронов Вадим Тема: «Пентейр - безкизельгуровая фильтрация пива» Спикер: Элькин Сергей Тема: «Пентейр/Зюдмо клапаны высочайшего качества» Спикер: Стукалов Дмитрий Место проведения: зал «Пальмовый». |
14.00 |
Розыгрыш лотереи для посетителей. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД – Сочинские выставки» и участниками выставки Место проведения: фестивальная площадка. |
18.00-18.30 |
Сдача экспозиции под охрану. |
18.00 |
Футбольный матч на приз журнала «Пиво и напитки». Издательство «Пищевая Промышленность» г. Москва. Место проведения: Стадион Мацесты МТЦ «Спутник». Сбор в 17.00 у центрального входа в ГО «Жемчужина». |
18.00-21.00
|
Ужин для членов Союза Российских Пивоваров и партнеров Место проведения: Ресторан «Light House», зал «Нижний» (г. Сочи, Морской пер., 1/1) (по вопросу участия просьба обращаться напрямую в Союз) |
17.00 |
Экскурсия «Пикник на берегу реки Мзымта». Сбор в 16.30 у центрального входа в ГО «Жемчужина». |
17.00-22.00 |
Экскурсия «Постолимпийский Сочи» Сбор в 16.30 у центрального входа в ГО «Жемчужина». |
20 мая |
|
10.00-18.00 |
Работа выставки «ПИВО-2015» и Международного конгресса производителей напитков и фестиваля «Море пива в Сочи». |
10.00-18.00 |
Работа комиссии Международного конкурса пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков. Место проведения: Зал 1 «Дегустационная комиссия». |
11.00-13.00 |
Круглый стол НП «Объединение Участников Пиво-безалкогольного Рынка» «Региональные аспекты регулирования оборота пива» Организатор: Союз Российских Пивоваров Место проведения: зал «Янтарный». |
14.00 |
Розыгрыш лотереи для посетителей. Призы – памятные подарки и сувениры, предоставленные компанией «СОУД – Сочинские выставки» и участниками выставки Место проведения: фестивальная площадка. |
с 17.00 |
Демонтаж экспозиций. |
18.30 |
Церемония награждения участников форума и победителей Международного конкурса пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков. Место проведения: фестивальная площадка. |
20.00 |
Фуршет в честь победителей дегустационного конкурса и закрытия форума. Dress-Code: демократичный. Место проведения: будет сообщено дополнительно. |
Официальный партнёр: Союз Российских Пивоваров
Партнёр вечернего приёма: ОАО «Томское пиво»
Генеральный информационный партнёр
В программе возможны изменения и дополнения
Оргкомитет ЗАО «СОУД-Сочинские выставки»
13.03.2015 г.
При поддержке и содействии: