Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков. Конгресс производителей напитков. Отраслевые семинары. Конкурс «Народная дегустация». Презентации новых продуктов.
Напитки: вода, вино, водка, коньяк, ликеры, коктейли, крепкие и слабоалкогольные. Эко-напитки. Питьевая и минеральная вода. Оборудование и технологии для производства напитков. Оборудование и технологии обработки сырья для производства напитков. Сырье, технологии обработки и изготовления, оборудование для розлива и продажи напитков, хранение и аксессуары. Лабораторное оборудование. Упаковка, тара для напитков, аксессуары, полиграфическая продукция. Логистика Водоснабжение: проектирование, монтаж, эксплуатация, ремонт, водоподготовка для производства напитков. Экологически чистые источники тепловой энергии. Технологии и оборудование для очистки сточных вод. Утилизация твердого остатка. Подарочная продукция: изготовление на заказ тары и упаковки для напитков с фирменной символикой, по индивидуальному дизайну и т.д. Аксессуары для сервировки и подачи напитков в ресторанах, барах, для домашнего использования. Тематическая сувенирная продукция.

24 марта

10.00 – 20.00 Заезд и регистрация участников выставок и фестиваля. Оформление стендов.

12.00 – 20.00

Прием образцов на Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков и Международный дегустационный конкурс мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России».

Место проведения: Выставочный центр, «Дегустационная комиссия», Зал «Дальний».

25 марта

10.00 – 18.00

Работа XXIV Международной выставки «Продукты питания. Напитки-2021», международного дегустационного конкурса ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков и международного дегустационного конкурса мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России».

12.00

Торжественная церемония открытия с участием официальных лиц.

Обход экспозиции официальными лицами.

Место проведения: площадка для торжественных мероприятий

12.30-17.00 Работа конгресса производителей напитков.

12.30 – 14.00

Круглый стол «Вопросы законодательного регулирования алкогольной продукции. Проблемы и пути их решения».

Тема: «Роль стандартизации в обеспечении качества и безопасности алкогольной продукции»

Спикер: Абрамова Ирина Михайловна - директор Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии - филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор технических наук, председатель технического комитета по стандартизации ТК 176 «Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция».

Тема: «Взаимосвязь технического и государственного регулирования производства алкогольной продукции при вступлении в силу технического регламента ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции»

Спикер: Даниловцева Алла Борисовна, заместитель генерального директора по научной работе

АО «Росспиртпром» г. Москва, председатель технического комитета по стандартизации ТК 175 «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные».

Тема:

Спикер: Харламова Лариса Николаевна, Заведующая лабораторией органалептического анализа ВНИИПБиВП – филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, к.т.н

Тема: «Взаимодействие производителей продуктов питания с предприятиями оптовой торговли, розничными сетями и предприятиями санаторно-курортной отрасли и гостинично-ресторанного комплекса».

Спикер: Ахтырская Наталья Владимировна, Заместитель председателя Союза «Торгово-Промышленной Палаты города Сочи», эксперт по проведению экспертиз по направлению «Экспертиза продовольственных товаров».

Организаторы: ВНИИПБТ– филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

Место проведения: зал «Бордовый».

14.00 – 14.15

Конференция (онлайн) «Ситуация в молочной отрасли: производство, спрос, прогнозы развития».

Спикер: Белов Артем Сергеевич, Генеральный директор «СОЮЗМОЛОКО».

Место проведения: площадка для торжественных мероприятий

14.00

Начало работы комиссии Международного дегустационного конкурса ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков и Международный дегустационный конкурс мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России».

Место проведения: Выставочный центр, «Дегустационная комиссия».

18.00 – 18.30

Сдача экспозиции под охрану.

26 марта

10.00 – 18.00

Работа выставки и Международных дегустационных конкурсов.

10.30 - 11.00

Презентация продукции компании «РОСТОВ ЛОБСТЕР» в формате эксперимента «В каком раке больше мяса»

12.00 – 13.00

Семинар «Как продвигать алкогольную продукцию при действующих запретах на медиарекламу».

Спикер: Родион Полторацкий, управляющий партнер SMM-агентства Kursor (агентство занималось продвижением брендов «Сибиттер», «Хаски», «Пять озер», пивоварни Daviz beer, локального ресторана «Общество сытыхъ» (Ростов-на-Дону) и других).

Место проведения: площадка для торжественных мероприятий.

13.30 – 14.00

Презентация компании «Монастырская трапеза» с дегустацией продукции.

Место проведения: площадка для торжественных мероприятий.

17.00

Подарок для участников выставки - экскурсия на Мацестинскую чайную фабрику Константина Туршу с дегустацией лучших в мире сортов чёрного и зелёного чая (2 человека от компании).

Регистрация в Оргкомитете. Сбор гостей в 16:15 у центрального входа Гранд отеля «Жемчужина».

18.00 – 18.30

Сдача экспозиции под охрану.

27 марта

10.00 – 18.00

Работа выставки.

12.00 – 13.00

Лекция диетолога Юлии Евдокимовой на тему «Почему не получается похудеть».

Стройная фигура, здоровье и красивое тело будут актуальны во все времена. Кто-то будет к этому стремиться, а кто-то этим обладать, кто? Тот кто узнаёт и поймёт простые принципы работы своего организма, как единой системы: еда-сознание-тело. Сколько можно сидеть на диетах и бояться еды!

После лекции состоятся персональные консультации (Личная консультация 500₽ только в рамках выставки).

Место проведения: площадка для торжественных мероприятий.

15.00

Церемония награждения участников выставки и победителей Международного дегустационного конкурса ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков, Международного конкурса мясной, рыбной и молочной продукции «Экопродукты России».

Место проведения: площадка для торжественных мероприятий.

12.00 – 13.00

Лекция Данилы Лозового «Разумное питание, или откуда появляются лишние килограммы». О правилах соблюдения основ сбалансированного питания. Практическая часть лекции в формате вопрос – ответ.

Данила Лозовой, профессиональный фитнес тренер, диетолог, нутрициолог, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.

Место проведения: площадка для торжественных мероприятий.

28 марта

10.00 – 17.00

Работа выставки.

с 17.00

Демонтаж экспозиции.

Оргкомитет ООО «Соуд-В»

23.03.2021 г.

Скачать Программу мероприятия в PDF формате(Актуальность: April 01 2021 12:01:48.)


УЧАСТНИКИ МЕРОПРИЯТИЯ:

Селюкова Елена
МЕНЕДЖЕР МЕРОПРИЯТИЯ:

Селюкова Елена

25-28 марта 2021
XXIV международная выставка напитков
«Напитки - 2021»


Место проведения:


Часы работы: c 10:00 до 18:00

При поддержке и содействии:

  • Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка
  • ВНИИПБТ - филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"
  • «АО «Росспиртпром» г. Москва
  • Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
  • Московский государственный университет пищевых производств
  • ООО «Экспертный Центр «Анакон» г. Москва
  • Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
  • Администрация г. Сочи
  • Союз Торгово-промышленная палата Краснодарского края
  • Союз Торгово-промышленная палата г. Сочи
  • EXPONET.RU - Выставки России, СНГ и Мира
  • Найди свою выставку на EXPOSALE.net
0.0 0 Отзывы
Оставить отзыв
Оценить
Отменить