Уважаемые участники Международного форума «Пиво-2025»!

Мы снова встречаемся в Сочи, чтобы подвести итоги прошлого сезона и обсудить те новые возможности, которые открывает перед нами 2025 год.

На мой взгляд, сегодня мы как никогда близки к тому, чтобы сформировать в России национальный рынок пива, отвечающий интересам и бизнеса, и государства, и, конечно же, потребителей.

Позитивную роль в создании благоприятных для этого условий сыграли повышение ставок ввозных таможенных пошлин на пиво из недружественных стран с 10 евроцентов до 1 евро за литр и уход с российского рынка транснациональных компаний.

Согласование с российскими производителями нового ГОСТа «Пиво. Общие технические условия» позволит нам не только повысить качество выпускаемой продукции, но и улучшить технологию ее производства.

Увы, в бочке праздничного пива обнаружилась и «ложка дегтя»: повышение акциза на пиво до 30 рублей за литр вряд ли можно назвать долгожданным подарком для пивоваров. Как и переток в категорию «пивные напитки» напитков слабоалкогольных, который тоже произошел из-за резкого повышения акциза, но уже на них.

Бороться с этой «алкогольной миграцией», конечно, нужно. Следует разработать и принять новую терминологию для пивоваренной продукции, внеся соответствующие поправки в федеральный закон № 171. И мы уже над этим работаем.

По-прежнему большие затруднения связаны с маркировкой пивоваренной продукции. Союз российских пивоваров намерен и впредь привлекать внимание руководителей Минпромторга к этой проблеме, предлагая возможные решения, учитывающие специфику продаж пива в различных каналах продаж.

С тех пор как региональные власти получили дополнительные полномочия по регулированию розничной торговли алкогольной и, в частности, пивоваренной продукцией, некоторые местные руководители, похоже, восприняли это как личный вызов, демонстрируя изобретательность в применении новых инструментов регулирования. В наиболее «продвинутых» в сторону «сухого закона» регионах можно смело говорить о формировании теневого рынка алкоголя. Вероятно, пивоварам и торговле нужно активизировать свою работу с местными законодательными собраниями и общественными организациями, чтобы желание «сделать как лучше» не завершилось традиционным «как всегда».

Впереди у пивоваренной отрасли много вызовов и возможностей. Только вместе мы сможем найти новые решения и продолжить формирование открытого конкурентного пивного рынка с качественным пивом, которым будут городиться не только пивовары, но и российские потребители.

Дорогие коллеги, на предстоящей неделе в Сочи буду искренне рад видеть каждого из вас на мероприятиях Союза в рамках деловой программы форума! До скорой встречи!

Даниил Бриман,

Председатель Совета

Союза российских пивоваров,
генеральный директор ООО «Суздальский пивовар»