15.00-16.00 21 мая 2025 и 14.30-15.30 22 мая 2025

Спикер:
Чермен Михайлович Кайтуков - кандидат технических наук, GMP certified professional генеральный директор "IMS - Innovative Modular Systems".

Тема: "Инновационные сверхэффективные шнековые варочные порядки FeBoNik":

• 24 варки в сутки
• высочайший выход готового сусла с каждого кг сырья
• полное отсутствие расходных материалов
• высочайшая энергоэффективность - потребление энергии снижена в 2 раза относительно любых аналогов.

Тема: "Инновационные системы солодоращения IrMalt"

• вертикальный вращающийся барабан IrMalt
• все процессы мойки ячменя, замачивания, проращивания и сушки совмещены в одном аппарате
• максимальная компактность
• простота конструкции и высокая надежность
• возможность получения солода из любых злаков.

Место проведения: Конференц-Зал «Морской»