Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков. Конгресс производителей напитков. Отраслевые семинары. Конкурс «Народная дегустация». Презентации новых продуктов.
Напитки: вода, вино, водка, коньяк, ликеры, коктейли, крепкие и слабоалкогольные. Эко-напитки. Питьевая и минеральная вода. Оборудование и технологии для производства напитков. Оборудование и технологии обработки сырья для производства напитков. Сырье, технологии обработки и изготовления, оборудование для розлива и продажи напитков, хранение и аксессуары. Лабораторное оборудование. Упаковка, тара для напитков, аксессуары, полиграфическая продукция. Логистика
Водоснабжение: проектирование, монтаж, эксплуатация, ремонт, водоподготовка для производства напитков. Экологически чистые источники тепловой энергии. Технологии и оборудование для очистки сточных вод. Утилизация твердого остатка. Подарочная продукция: изготовление на заказ тары и упаковки для напитков с фирменной символикой, по индивидуальному дизайну и т.д. Аксессуары для сервировки и подачи напитков в ресторанах, барах, для домашнего использования. Тематическая сувенирная продукция.
Международный конкурс спиртных напитков, вин и коньяка "Напитки - 2022" - это эффективный способ для презентации достижений отечественных и зарубежных производителей, который позволяет участникам найти новые каналы сбыта продукции и оценить качество выпускаемой продукции.
Международный Конкурс проводится совместно со Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевых биотехнологий – филиала Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности.
Задачей проведения конкурса является выявление лучших образцов представленной производителями продукции, раскрытие новых граней качества и вкусовых традиций напитков различных категорий. Мы, организаторы конкурса - коллектив ООО «СОУД Сочинские выставки», расчитываем на то, что результаты конкурса будут стимулировать совершенствование стремления отечественных и зарубежных производителей напитков к повышению разнообразия ассортимента и потребительских свойств выпускаемой продукции. А такой важный элемент в организации конкурса, как высочайшая профессиональная квалификация дегустаторов, будет этому способствовать в полной мере.
И конечно, мы постарались обеспечить достойное качество организации процесса, которое, надеемся, будет обеспечено рациональной логистикой, представлением напитков, обеспечением температуры их хранения и гарантией полной анонимности исследуемых образцов.
Всё это сделает наш конкурс достойной точкой притяжения интересов настоящих мастеров своего дела. Производители, которые представляют свою продукцию - вина и спиртные напитки, могут быть уверены, что оценка, присвоенная их продукту будет совершенно беспристрастной и максимально объективной. Участники будут награждены медалями и дипломами соответстующими качеству представленного напитка.
Без ложной скромности и основываясь на практическом опыте, можем сказать, что такие конкурсы играют важную роль в развитии отрасли и позволяют производителям оценить себя и представленные образцы на международном уровне, а потребителям, приобретающим продукцию, прошедшую конкурсный отбор, получить гарантию ее качества, отраженную на упаковке и этикетке товара.
Желаю всем участникам победы в номинациях и успехов в развитии!
При поддержке и содействии: